Un restaurateur chinois de Beijing, a inventé un « chef-robot » : « Chef Cui », capable de couper les nouilles chinoises.
Le restaurateur chinois Cui Runquan a eu cette idée en 2006, après avoir constaté que les jeunes ne voulaient pas travailler en tant que chef pour découper les nouilles, ce travail étant assez dur et fatiguant.
Ainsi après plusieurs mois de recherches et de tests, le restaurateur à finalement mis au point le robot « Chef Cui », dont le design s’inspire largement du robot japonais Ultraman, issu d’une série TV.
Son fonctionnement repose sur le même principe qu’un essuie-glace, en effectuant des mouvements continus et précis du haut vers le bas, permettant ainsi de couper les nouilles en continu.
Plus d’informations et vidéo de Chef Cui, le robot découpeur de nouilles dans la suite …
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